核桃与减重 富含核桃的饮食有助于减轻体重，而且它所含有的多不饱和脂肪酸不仅有益于心脏健康，还能降低胆固醇。 美国加州大学圣地亚哥分校医学院的研究者选取了245名 […]

把两种健康食物搭配起来食用会起到更好的减重效果。一个典型的例子就是：在蔬菜沙拉中加入鸡蛋能让它的营养价值更高，其原因是鸡蛋能让人体更为容易地吸收类胡萝卜素，这种 […]

如果你昨晚做了奇特的梦，这很可能与你昨晚睡觉前吃的食物有关。临睡前所吃的零食会对你做什么样的梦起到重要影响，这是因为在就寝前吃的任何食物都会增加代谢活动，造成大 […]

吃坚果 肠健康 富含坚果的饮食能降低人们患上结肠癌的风险。每周食用3份或更多份的坚果会对降低这一风险产生很大的影响。 为考察食用坚果与患结肠癌风险之间的相关性， […]

传说上帝有四个苹果：第一个苹果诱惑了夏娃，人类自此生生不息；第二个苹果砸中了牛顿，人类步入工业时代；第三个苹果被乔布斯咬了一口，于是，人类有了iPhone……上 […]

美国新泽西州的大卫·科扎克现年46岁，在心脏病发作之后，他成为了一名严格的素食主义者。在那次发作中，他不得不接受冠状动脉血管成形术，用支架来修复心脏周围动脉中的 […]

为什么把山药当做首选食材呢？因为山药的功效在于益气养阴，补脾、肺、肾，固精止带。 健身教练体力消耗过多，在中医范畴中来看，宜患脾虚证；而运动中大量口令的发出又极 […]